程序员陈柏在父亲确诊肝癌晚期后，带着愧疚回到阔别十五年的贵州盐谷村。村子里只剩七个老人和一个被遗弃的盐矿。他本想安静送走父亲，却发现自己被村里人当成了“城里来的外人”。父亲没有哭诉病情，而是每天带他去修废弃的盐道、晒盐、听风。陈柏逐渐从父亲的沉默中读出一个真相：当年他考上大学离开的那天，父亲把自己卖了血才凑够路费。夏天结束时，父亲在盐田边去世，陈柏没有回深圳，而是留下来重新启动了古法制盐的小作坊。这不是一个关于原谅的故事，而是一个关于“回家太晚”的故事。
节奏极慢但每一帧都在说话，盐田的光影变化如同一张心电图。没有激烈冲突，只有父子之间笨拙的沉默与偶尔爆发的争吵。结尾陈柏独自晒盐的长镜头，足以让任何离乡者泪崩。
盐谷时日 属于 科幻奇幻 片单，地区为 中国，类型为 电影，年份为 2021，题材包含 文艺 / 家庭。
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